芒果布甸

材料:

• 芒果啫喱粉 2盒
• 淡忌廉 200毫升
• 鮮芒果 3個
• 熱水 500毫升
• 花奶少許

製法:

1. 淡忌廉打至少許企身放入雪櫃待用。
2. 啫喱粉與熱水溶和後，待凍再把加入忌廉，拌勻。
3. 然後加入切粒芒果，拌勻入模。
4. 入雪櫃5小時。倒出模後，伴花奶同吃即成。